Sernik nebo cheescake jak je libo

Recept na oblíbený pečený sernik nebo cheescake nebo tvarožník:

Na menší dortovou formu o průměru do 20cm budeme potřebovat

2 tučné tvarohy á 250g

2  vejce

70g cukru

80g másla

2 lžíce škrobu nebo dětské krupičky

Pečící formu si vyložíme pečícím papírem. Ingredience dobře vymícháme a těsto dáme do pečící formy.

Pečeme pomale ve vyhřáté troubě na 170 stupňů 40 minut. Pak troubu snížíme na 150 stupňů a pečeme dalších 20 minut.

Po upečení necháme vychladnout.

Podávat můžeme samotné nebo s jakýmkoliv čerstvým ovocem.